L'Importanza della Flora Batterica Intestinale e dei Fermenti Lattici per il Benessere
La flora batterica intestinale è l’insieme di microorganismi che vivono all’interno dell’intestino. Sono batteri “buoni” e svolgono un ruolo importante sia nello svolgimento dei processi metabolici e sia nella digestione dei cibi e nella maturazione del sistema immunitario.
Quando subentra una disbiosi intestinale, la perdita dell’equilibrio provocata da una crescita eccessiva di batteri nocivi, possono insorgere disturbi specifici, quali:
- diarrea;
- gonfiore addominale;
- stitichezza;
- digestione irregolare;
- meteorismo;
- mal di pancia.
La causa scatenante della destabilizzazione della flora batterica intestinale è dovuta a diversi fattori, interni ed esterni. L’alimentazione sbilanciata povera di fibre è la prima forma di malessere, ma anche i ritmi di vita irregolari, lo stress e l’utilizzo di antibiotici, soprattutto nei periodi caratterizzati da sindromi influenzali, sono co-responsabili.
Per combattere le problematiche citate, ripristinando o mantenendo l’equilibrio intestinale, è consigliabile adottare uno stile di vita e un’alimentazione corretta, ricca di vitamine e fibre. Tuttavia, quando non è sufficiente, o nell’eventualità che si generi una carenza di elementi essenziali, è opportuno introdurre prodotti specifici.
A tale scopo, per aiutare la salute dell’intestino e dell’organismo, sia nei bambini che negli adulti, ci si può avvalere dei fermenti lattici, ottimi alleati del benessere.
Sono costituiti da un gruppo di batteri buoni capaci di digerire il lattosio attraverso un processo di fermentazione che lo trasforma in acido lattico, prima fonte di energia per l’organismo.
Il compito a cui assurgono è di vitale importanza: insediando la mucosa intestinale, permettono all’organismo di combattere, con più forza, i microrganismi dannosi. E, coadiuvando nella lotta contro la proliferazione dei batteri patogeni, assicurano l’equilibrio intestinale.
Sono uno strumento indispensabile soprattutto durante le terapie antibiotiche perché, oltre a resistere all’attacco degli acidi dello stomaco, arrivando “vivi” nell’intestino, tollerano l’azione del farmaco che intacca l’equilibrio intestinale. Il tutto apportando benefici, migliorando la produzione di muco e aumentando le difese immunitarie.
In commercio esistono diversi integratori nelle più svariate forme:
- bustine orosolubili;
- compresse masticabili;
- capsule gastroresistenti;
- gocce;
- flaconcini.
I fermenti lattici sono molto importanti a ogni età e condizione:
- per i disturbi alla flora intestinale dei piccoli, sensibile agli attacchi esterni;
- durante i viaggi verso destinazioni soggette a temperature calde, cambi di fuso orario e ambiente, elementi che influenzano e indeboliscono le capacità difensive;
- in presenza di stanchezza generalizzata, affaticamento, irritabilità;
- quando insorgono allergie alimentari;
- nei casi di sovrappeso e obesità;
- per i disturbi conseguenti alla menopausa, come sudorazione, insonnia;
- laddove vi siano osteoporosi e decalcificazione.
Per i bambini sono stati formulati peculiari prodotti in grado di sciogliersi direttamente nel latte, mentre ai più grandi vengono proposti flaconcini appetibili, compresse e gommose masticabili facili da assumere.
Inoltre, la maggior parte dei fermenti lattici è composta da ingredienti privi di lattosio e glutine e dunque tollerata anche dalla dieta vegetariana o vegana.
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