Cosa mangiare per avere una pelle sana?

Che cosa mangiare per avere una pelle sana: a questo dilemma rispondiamo con tanti consigli per un’alimentazione che diventa un vero trattamento di bellezza.

Non è un segreto che ciò che si mangia può influenzare la nostra pelle: assumere alimenti sbagliati e contravvenire alle regole di una corretta educazione alimentare si riflette in poco tempo sul viso, che si riempie di segni e imperfezioni.

In questo articolo ti vogliamo aiutare a trovaregli alimenti giusti per un aspetto giovane e luminoso e lo facciamo individuando:

• i cibi che contengono vitamina A, C ed E;
• gli alimenti ricchi di vitamina B per idratare;
• i migliori integratori e cosmetici per la pelle.

Cibi che contengono vitamina A, C, E

I cibi che contengono vitamina A, C, ed E sono tra i primi da mettere in lista quando ci si chiede cosa mangiare per una pelle sana.

La pelle è composta in buona parte da collagene, una proteina che dà forza e struttura all’epidermide. Più collagene abbiamo nel nostro organismo, più il nostro corpo appare giovane.

Per assicurarci di assumere una quantità sufficiente di collagene nella nostra dieta, dobbiamo mangiare alimenti che contengono vitamina A, C ed E, oltre a minerali come zinco e rame.

Se vuoi sapere cosa mangiare per una pelle sana, dunque, ecco i principali alimenti di origine vegetale che contengono vitamina A:

• patate;
• ortaggi di colore arancione come carote e zucca;
• frutti di colore arancione come albicocche e cachi;
• spinaci;
• sedano;
• cicoria;
• broccoli.

Per quanto riguarda i cibi di origine animale sono ricchi di vitamina A le uova e la ricotta. 

La presenza di vitamina A negli alimenti si trova molto spesso, come nel caso della frutta e degli ortaggi di colore arancione, sotto forma di betacarotene, un precursore della vitamina A.

Gli alimenti ricchi di vitamina A possono essere consumati sia crudi che cotti: questa vitamina, infatti, è termostabile e non viene danneggiata dalle alte temperature.

Diverso il discorso della vitamina C che, invece, è termolabile. Per questo è sempre meglio utilizzare i cibi ricchi di questa sostanza quando sono crudi.

Le principali fonti di vitamina C nell’alimentazione mediterranea sono:

• arance;
• kiwi;
• ribes;
• mandarini e clementine;
• peperoni;
• lattuga.

Ci sono, poi, molti frutti esotici che contengono quantità elevate di vitamina C, ma non sempre possono essere facilmente reperibili o disponibili sulle nostre tavole.

Anche la vitamina E è una sostanza imprescindibile quando ci si chiede cosa mangiare per una pelle sana, per il suo forte potere antiossidante e di contrasto contro i radicali liberi. Alimenti particolarmente ricchi di vitamina E sono gli oli vegetali come quelli di:

• semi di girasole;
• mandorla;
• mais;
• nocciola;
• germe di grano.

Puoi trovarla poi in spezie come il pepe di cayenne o il peperoncino ma, certo, la quantità assimilabile in questo caso è abbastanza ridotta. 

Mangiare cibi con vitamina B per idratare

Se vuoi avere la certezza di cosa mangiare per una pelle sana, allora non puoi tralasciare gli alimenti con vitamina B per idratare il tuo organismo dall’interno. 

Anche se la chiamiamo vitamina B, in realtà, stiamo parlando di un vero e proprio gruppo vitaminico, composto di sostanze con funzioni ben precise. Gli alimenti che possono assicurare un buon approvvigionamento di vitamina B sono soprattutto quelli di origine animale come:

• carne di pollo;
• uova;
• latte;
• formaggi;
• latticini;
• pesce.

Alimenti vegetali ricchi di vitamine del gruppo B sono, invece:

• ortaggi;
• verdure a foglia verde;
• piselli;
• patate;
• fagioli.

I vantaggi di mangiare cibi contenenti vitamina B sono molti. Innanzitutto, è importante evitare di incorrere in carenze poi ci sono molti aspetti che contribuiscono ad ottenere una pelle bella e sana.

La vitamina B2, ad esempio, svolge un ruolo protettivo in caso di cute eccessivamente secca. La vitamina B3 stimola la produzione di collagene e aiuta la pelle ad autorigenerarsi soprattutto nell’eventualità di ferite e aggressioni esterne.

Se la vitamina B5 svolge un’azione emolliente e lenitiva, oltre ad avere un potere idratante, la vitamina B7 (o B8, detta anche biotina) è la vera regina nella rosa delle vitamine del gruppo B per quanto riguarda la cura della pelle.

La biotina, infatti, aiuta a contrastare inestetismi come l’acne e previene la comparsa di dermatite seborroica, oltre ad avere interessanti proprietà in relazione alla lotta contro l’alopecia.

Anche la vitamina B12 ha un ruolo importante nella tua routine alimentare di bellezza: dalle proprietà emollienti e decongestionanti, aiuta ad alleviare eritemi e arrossamenti. Inoltre è una paladina della lotta contro i radicali liberi e previene l’invecchiamento cutaneo.

Non sempre, però, è possibile assumere le giuste quantità di vitamina B con l’alimentazione. Oltre alla presenza di particolari patologie metaboliche, come la celiachia, anche diete povere di alimenti di origine animale possono provocare una carenza di queste sostanze.

In questo caso, allora, in cui non sai cosa mangiare per una pelle sana un valido aiuto arriva dagli integratori e dai cosmetici.

I migliori integratori e cosmetici per la pelle

Quando la tua pelle appare spenta e stanca e nemmeno con la corretta alimentazione riesci a ridarle il giusto tono, allora bisogna ricorrere a qualche coccola in più.

Integratori e cosmetici per la pelle contribuiscono a nutrire la pelle sia dal di dentro che dalla sua superficie, donandole quelle sostanze di cui ha più bisogno per risplendere.

I migliori integratori e cosmetici per una pelle giovane e sana sono quelli che contengono sostanze in grado di aumentarne l’elasticità e l’idratazione. 

Gli ingredienti che contribuiscono alla salute della pelle sono soprattutto la vitamina C, la vitamina E, la quercetina e i carotenoidi. Possono essere utilizzati da soli o in combinazione con acido ialuronico, collagene o aloe vera, a seconda dell’effetto desiderato per il proprio tipo di pelle.

Sul nostro sito, ad esempio, puoi trovare un’interessante selezione dei migliori integratori per il benessere della pelle, a partire da quelli di acido ialuronico, molecola fondamentale per mantenere elevata l’idratazione della cute e preservarla da secchezza e invecchiamento precoce. L'acido ialuronico è ingrediente privilegiato di moltissimi cosmetici con azione idratante ma può essere anche assunto, per un effetto più diretto, anche oralmente.